發(fā)酵粉對人體有害嗎？
發(fā)布時間：
2022-01-10
發(fā)酵粉對人體有害： 1. 泡打粉分為含鋁泡打粉和無鋁泡打粉兩種。少量的無鋁泡打粉對人體是無害的，但過量或長期食用含鋁泡打粉容易導(dǎo)致智力障礙、骨質(zhì)疏松、心血管疾病等。 2. 發(fā)酵粉是一種食品添加劑，不適合大量食用。制作糕點時可以選擇酵母代替泡打粉，酵母對人體無害，有發(fā)酵作用。
發(fā)酵粉對人體有害：
1. 泡打粉分為含鋁泡打粉和無鋁泡打粉兩種。少量的無鋁泡打粉對人體是無害的，但過量或長期食用含鋁泡打粉容易導(dǎo)致智力障礙、骨質(zhì)疏松、心血管疾病等。
2. 發(fā)酵粉是一種食品添加劑，不適合大量食用。制作糕點時可以選擇酵母代替泡打粉，酵母對人體無害，有發(fā)酵作用。
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